leer ons kennen!
Over ons
Kom langs en proef niet alleen smaken, maar ook de passie en enthousiasme van dit jonge duo!
In hun droomlocatie op de markt hopen zij hun passie te delen met iedereen die binnenstapt. Het draait bij Bistro Lochem niet alleen om lekker eten, maar ook het creëren van momenten die bijblijven.
Geboren en getogen in Enter, ook sinds haar 14e in de horeca – als bijbaan, maar al snel ontdekte ze dat het haar passie was. Creatief, organisatorisch sterk en met een sprankelende glimlach zet zij de toon gastvrij welkom.
ruth
Geboren en getogen in Barchem, al sinds zijn 14e in de keuken. Met een liefde voor koken en jarenlange ervaring in de horeca, is hij de chef die van ieder gerecht een feestje maakt. Robin zorgt voor de warme en gezellige sfeer, waar iedereen zich welkom voelt.
robin
Maak kennis met Robin & Ruth, het enthousiaste duo dat hun droom werkelijkheid maakt met Bistro Lochem. Gevestigd op de prachtige markt in het hart van Lochem, brengen zij een unieke mix van passie, creativiteit en gastvrijheid naar deze plek.
Robin & Ruth
Sluit jij je aan bij het team van Bistro Lochem?
Werken bij Bistro Lochem
Heb jij passie voor eten en zorg jij voor een glimlach bij onze gasten? Sluit je dan aan bij ons gezellige en jonge team in onze bistro in het hartje van Lochem.
Het belangrijkste bij Bistro Lochem is:
werkplezier staat centraal!
Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel | Lunch | diner | borrel |
Bierstraat 6 in Lochem is een pand met een rijke historie, daterend uit de 19e eeuw en bekend als gemeentelijk monument. Dit charmante gebouw met authentieke details, heeft door de jaren heen vele functies gekend, van woonhuis, een winkel tot smederij. De karakteristieke ijzeren pui in Amsterdamse Schoolstijl en de historische waarde van het pand herinneren aan een tijd waarin Lochem een levendig handelscentrum was.
In 2025 waait er een frisse wind door dit historische pand, want hier openen Robin & Ruth met trots Bistro Lochem. Wij maken van Bierstraat 6 een plek waar toegankelijk en gezelligheid samenkomt. Een nieuw hoofdstuk voor een bijzonder plekje in Lochem, waar we jullie graag verwelkomen!